연근조림 황금레시피1 연근조림 만드는 방법( 만들기) 황금레시피 연근조림 연근조림은 한국의 전통 반찬 중 하나로, 연근을 주재료로 만들어진 요리입니다. 연근은 연꽃의 뿌리 부분으로, 아삭아삭한 식감과 독특한 맛을 가지고 있습니다. 연근조림은 연근을 얇게 썰어 간장, 물엿, 설탕, 참기름 등을 넣고 조린 음식입니다. 연근조림은 간장과 물엿의 조합으로 짭짤하고 달콤한 맛이 나며, 연근의 아삭한 식감이 잘 살아 있어 밥과 함께 먹기 좋은 반찬입니다. 또한, 연근은 식이섬유가 풍부하고 철분과 비타민 C도 함유하고 있어 건강에도 좋은 음식으로 여겨집니다. 연근조림 만드는 방법 재료 연근 300g간장 3큰술물 1컵물엿(또는 조청) 2큰술설탕 1큰술참기름 1큰술식초 1큰술통깨 약간 만들기 1. 연근 손질하기.. 2024. 9. 10. 이전 1 다음
