찰옥수수1 찰옥수수 삶는 법, 찌는 법 알아보기 찰옥수수 찰옥수수는 한국에서 인기 있는 옥수수 품종으로, 끈기 있는 질감과 달콤한 맛이 특징입니다. 일반적으로 여름철 간식으로 많이 즐기며, 찌거나 삶아서 먹는 경우가 많습니다. 찰옥수수는 쫀득쫀득한 식감이 있으며, 일반 옥수수보다 당도가 높아 자연스러운 단맛을 느낄 수 있습니다. 찰옥수수는 쪄서 따뜻하게 먹거나, 냉장고에 보관해 차갑게 먹어도 맛있습니다. 또한 찰옥수수는 섬유질이 풍부하여 소화에도 도움을 줄 수 있습니다. 찰옥수수 효능 영양가가 높음: 찰옥수수는 비타민 B군, 특히 비타민 B1(티아민)과 비타민 B2(리보플래빈), 비타민 C가 풍부합니다. 이들 비타민은 신진대사와 면역 기능을 지원합니다. 식이섬유: 찰옥수수에는 식이섬유가 많이 포함되어 있어 소화.. 2024. 8. 14. 이전 1 다음